红树植物叶片中脂肪酸组成及其资源价值

被引:13
作者
卢昌义
林良牧
汪和海
机构
[1] 厦门大学环境科学研究中心,国家教委海洋生态环境开放研究实验室
关键词
红树植物,脂肪酸组成,资源价值;
D O I
暂无
中图分类号
Q945.81 [];
学科分类号
0903 ;
摘要
采用气相色谱和色质联用仪分析发现我国不同地区主要红树植物种类叶片与非红树植物在脂肪酸组成上相似,但饱和脂肪酸含量相对较多,不饱和脂肪酸含量较少;脂肪酸不饱和指数较低;不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸含量的比值较小.红树植物体内多不饱和脂肪酸种类多而且廿碳四烯酸和亚油酸含量较高,是潜在的脂肪酸资源.红树植物叶片凋落物中的多不饱和脂肪酸为红树林生态系统中的鱼虾蟹提供必需脂肪酸,对提高近海水产的产量有重要的意义
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页数:6
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