日粮中添加克伦特罗对肉鸭胴体组成的影响

被引:17
作者
周光宏
韩正康
吴子林
机构
[1] 南京农业大学
关键词
胴体组成; 肉鸭; 克伦特罗;
D O I
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中图分类号
学科分类号
摘要
通过对676只樱桃谷肉鸭的饲养试验,以及对其中176只所进行的胴体分割测定表明:在日粮中添加1至5ppmβ-肾上腺素能激动剂克伦特罗使其胴体瘦肉率增加12.50%~21.04%,脂肪率下降8.15~20.06%;对肉质无不良作用;对耗料比无显著影响。
引用
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共 1 条
[1]  
禽类生理学.[M].[]斯托凯(P·D· Sturkie) 著.科学出版社.1982,