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日粮中添加克伦特罗对肉鸭胴体组成的影响
被引:17
作者
:
周光宏
论文数:
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机构:
南京农业大学
周光宏
韩正康
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机构:
南京农业大学
韩正康
吴子林
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机构:
南京农业大学
吴子林
机构
:
[1]
南京农业大学
来源
:
中国畜牧杂志
|
1993年
/ 01期
关键词
:
胴体组成;
肉鸭;
克伦特罗;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
通过对676只樱桃谷肉鸭的饲养试验,以及对其中176只所进行的胴体分割测定表明:在日粮中添加1至5ppmβ-肾上腺素能激动剂克伦特罗使其胴体瘦肉率增加12.50%~21.04%,脂肪率下降8.15~20.06%;对肉质无不良作用;对耗料比无显著影响。
引用
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禽类生理学.[M].[]斯托凯(P·D· Sturkie) 著.科学出版社.1982,
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