几种叶类蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化及其化学调控

被引:31
作者
陈振德,冯东升
机构
[1] 青岛市农科所,山东农业大学基础部
关键词
亚硝酸盐; 氮化合物; 供试蔬菜; 化学调控; 化学控制; 叶类蔬菜; 小白菜; 蔬菜种类; 硝酸盐含量;
D O I
暂无
中图分类号
S636.01 [];
学科分类号
090202 ;
摘要
几种叶类蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化及其化学调控陈振德,冯东升(青岛市农科所,青岛2361U0)(山东农业大学基础部,泰安271018)CHANGESOFNITRATEANDNITRITECONTENTSANDTHEIRCHEMICALREGULA...
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