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几种叶类蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化及其化学调控
被引:31
作者
:
陈振德,冯东升
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
青岛市农科所,山东农业大学基础部
陈振德,冯东升
机构
:
[1]
青岛市农科所,山东农业大学基础部
来源
:
植物学通报
|
1994年
/ 03期
关键词
:
亚硝酸盐;
氮化合物;
供试蔬菜;
化学调控;
化学控制;
叶类蔬菜;
小白菜;
蔬菜种类;
硝酸盐含量;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S636.01 [];
学科分类号
:
090202 ;
摘要
:
几种叶类蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化及其化学调控陈振德,冯东升(青岛市农科所,青岛2361U0)(山东农业大学基础部,泰安271018)CHANGESOFNITRATEANDNITRITECONTENTSANDTHEIRCHEMICALREGULA...
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页码:25 / 26+33
页数:3
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