实施GAP促进我国果蔬保鲜与加工业的发展

被引：2

作者：

王安建

侯传伟

魏书信

机构：

[1] 河南省农科院农副产品加工研究所

来源：

关键词：

良好农业操作规范; 果蔬; 保鲜与加工业;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.5 [农家副业、农产品加工工业];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

论述实施良好农业操作规范(GAP)对果蔬保鲜与加工业的意义及影响,阐明了实施GAP对促进我国果蔬保鲜与加工业发展的作用,并指明了实施GAP的具体思路。

引用

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页数：3

共 6 条

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