低聚木糖对海兰蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质及血清生化指标的影响

被引：17

作者：

郑学斌 ^{[1
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杜江 ^{[1
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余先祥 ^{[1
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胡忠泽 ^{[2
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张明 ^{[3
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岳其友 ^{[4
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机构：

[1] 巢湖职业技术学院生物系

[2] 安徽科技学院动物科学学院

[3] 巢湖市居巢区兽医站

[4] 巢湖市埔光鸡场

来源：

安徽农业大学学报 | 2009年 / 36卷 / 02期

关键词：

低聚木糖; 生化指标; 胆固醇; 蛋品质;

D O I：

10.13610/j.cnki.1672-352x.2009.02.027

中图分类号：

S831.5 [饲料与营养];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

选用720只55周龄健康的海兰蛋鸡,随机分成4个处理,每个处理分6个重复,每个重复30只蛋鸡。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮中添加0.015%土霉素为试验第1组,在基础日粮中添加0.01%低聚木糖(XOS)为试验第2组,在基础日粮中添加0.015%低聚木糖(XOS)为试验第3组,研究低聚木糖对产蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响。试验表明,试验第2组的平均产蛋率和料蛋比均显著优于对照组(P<0.05);试验第2、3组谷丙转氨酶活性分别比对照组降低了25.00%(P<0.05)和22.92%(P<0.05);总胆固醇含量分别比对照组降低了30.82%(P<0.05)和28.77%(P<0.05);在蛋的品质方面,试验第2、3组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低20.66%(P<0.01)和26.42%(P<0.01),差异极显著,鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高10.07%(P<0.05)、10.79%(P<0.05),差异显著。综合各项指标,以添加0.01%低聚木糖的试验第2组效果为最佳。

引用

页码：267 / 272

页数：6

共 14 条

[1] 新型猪用绿色饲料添加剂的开发与应用——对血液生化指标的影响 [J].