我国蔬菜价格形成及对策研究——基于经济学的视角分析

被引：25

作者：

刘同山 ^{[1
]}

吴乐 ^{[2
]}

机构：

[1] 首都经济贸易大学金融学院

[2] 华中农业大学经济管理学院

来源：

价格理论与实践 | 2011年 / 02期

基金：

国家软科学研究计划;

关键词：

蔬菜价格; 蔬菜价值链; 职业经理人;

D O I：

10.19851/j.cnki.cn11-1010/f.2011.02.019

中图分类号：

F323.7 [农产品价格与市场];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

我国蔬菜市场存在着菜农组织化程度低、跨地区销售现象突出、销售价格几倍于生产价格、"农超对接"困难重重等现象。菜价持续大幅上涨的深层原因可以归结为蔬菜价值链过长、生成本和流通成本增加、流通损耗比例过高以及高房价。合理规划蔬菜基地的空间布局、提高对蔬菜生产的补贴尤其是本地蔬菜生产的补贴,能够部分解决问题。能够将众多零星分布的蔬菜基地整合起来的"职业经理人"的出现,不仅能促进"农超对接"模式的发展,还可以为社区配送模式提供条件。

引用

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