藤三七的现代研究进展

被引:7
作者
吴萍 [1 ,2 ]
严建业 [1 ]
黄丹 [1 ]
李顺祥 [1 ]
机构
[1] 湖南中医药大学药学院中药现代化教育厅重点实验室
[2] 湘潭大学化学学院
关键词
藤三七; 食疗; 种植栽培; 成分; 药理作用;
D O I
暂无
中图分类号
R282 [中药材];
学科分类号
100810 [分子生药学];
摘要
藤三七作为一种绿色保健蔬菜在中国南方地区多有种植,本文介绍了藤三七的营养成分、化学成分、药理作用、安全性研究和栽培技术以及食疗方法等,指出藤三七具有较高的食用和药用价值,如何合理开发利用,阐明功效是当前藤三七研究的重要任务。
引用
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