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上海工部局食品卫生管理研究(1898—1943)
被引：9
作者：
陆文雪
机构：
[1] 上海社科院历史所!研究人员
来源：
关键词：
卫生处;
年报;
公共租界;
工部局;
食品卫生;
饮食卫生;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页数：19
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