我国粮食消费现状及发展趋势分析

民以食为天,粮食是国民经济的基础。近几年随着农业经济的不断发展,粮食生产连续7年增产,粮食消费量也呈现逐年增长势态。从消费结构看,口粮消费稳中略增,饲料用粮和工业用粮增长较快;从消费品种看,小麦、稻谷消费平稳略增,大豆、玉米消费增速较快。我国的粮食消费必须与粮食生产状况相适应,才能确保国家的粮食供需平衡,为粮食安全打下坚实的基础。