大蒜的研究进展

被引:13
作者
刘直
机构
[1] 北京市中药科学研究所
关键词
大蒜; 大蒜新素; 药理作用; 临床应用;
D O I
10.16305/j.1007-1334.1989.05.032
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 大蒜为百合科葱属植物生蒜(Allium sativum L)的鳞茎,是广泛地用于治疗各种疾病的植物之一。近年来,国内外对大蒜的研究日趋深入,尤其着重于其抗癌和对心血管系统保护活性的研究。本文对大蒜的主
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