禽畜肉中利巴韦林残留量检测方法的研究

被引：7

作者：

陈燕

李晓雯

刘畅

机构：

[1] 上海市食品药品检验所

来源：

食品安全质量检测学报 | 2014年 / 5卷 / 03期

关键词：

利巴韦林; 液相色谱-串联质谱法; 固相萃取; 禽畜肉;

D O I：

10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2014.03.047

中图分类号：

O657.63 [质谱分析]; TS251.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

070302 ; 081704 ; 083203 ;

摘要：

目的建立禽畜肉中利巴韦林的高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）检测方法。方法待测样品中的利巴韦林用0.25 mol/L醋酸铵缓冲溶液（pH 4.8）提取,经固相萃取柱净化、浓缩、定容后采用液相色谱-串联质谱法在正离子模式下检测。结果该方法在10～300μg/kg范围内线性关系良好,相关系数r>0.999。利巴韦林在禽肉及畜肉中的检测限均为10μg/kg,回收率在97.0%109.4%之间,精密度（以相对标准偏差表示）在0.7%2.8%之间（n=6）。结论本方法具有前处理简单、选择性好、灵敏度高等优点,可用于禽畜肉中利巴韦林残留量的定量检测。

引用

页码：905 / 911

页数：7

共 9 条

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