食品安全与食品技术壁垒

被引：5

作者：

潘红青 ^{[1
,2
]}

贾晓川 ^{[1
,2
]}

安奉凯 ^{[1
,2
]}

王硕 ^{[2
]}

机构：

[1] 天津出入境检验检疫局

[2] 天津科技大学“食品营养与安全”教育部重点实验室

来源：

关键词：

食品安全; 食品出口; 技术壁垒;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

020201 ;

摘要：

论述日本、美国、韩国等进口国以及欧盟采取各种食品技术壁垒对我国食品出口造成的影响,并通过对我国食品安全现状及所存在主要问题的分析,总结出解决我国食品安全问题和突破食品技术壁垒的具体措施,指明未来我国食品安全的研究方向。

引用

页码：156 / 158+192 +192

页数：4