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我国肉制品加工业大有发展空间
被引：6
作者：
林隽楷
机构：
[1] 中国食品集团公司!北京
来源：
关键词：
肉制品;
加工;
质量;
发展;
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.82 [];
学科分类号：
020205 ;
0202 ;
摘要：
本文介绍了我国肉类生产和肉制品加工的概况 ,同时强调只有加强科学管理 ,增加科技含量 ,提高产品质量 ,肉制品加工业才能赢得广阔的发展空间
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