社区支持农业在中国的发展及其创新模式分析

被引：12

作者：

李峻

机构：

[1] 江南大学设计学院

来源：

世界农业 | 2012年 / 09期

基金：

中央高校基本科研业务费专项资金资助;

关键词：

食品网络创新; 社区支持农业; 生态农业; 创新商业模式;

D O I：

暂无

中图分类号：

D422.6 [农民工作]; F320.1 [农业现代化道路、模式];

学科分类号：

摘要：

基于大众对于安全食品的诉求,分析了社区支持农业(CSA)系统,并指出CSA关注环境、发展生态农业、提高食材质量,给人们带来了新的生活方式。通过研究小毛驴市民农园、爱农会等案例,介绍了CSA在中国的发展并分析了其创新模式。CSA作为食品网络的创新,不仅创新了生产、销售、购买、服务等环节,而且发展了社会企业,创新了商业模式,有力地推动了可持续发展生活方式和生产方式的转变。

引用

页码：130 / 132

页数：3

共 5 条

[1] 制度嵌入性与地方食品系统——基于Z市三个典型社区支持农业(CSA)的案例研究 [J].

刘飞 .

中国农业大学学报(社会科学版), 2012, 29 (01) :141-149

[2] 生态文明背景下的社区支持农业(CSA)探析 [J].

肖芬蓉 .

绿色科技, 2011, (09) :7-8+13

[3] 生态型都市农业发展与城市中等收入群体兴起相关性分析——基于“小毛驴市民农园”社区支持农业(CSA)运作的参与式研究 [J].

石嫣 ;

程存旺 ;

雷鹏 ;

朱艺 ;

贾阳 ;

温铁军 .

贵州社会科学, 2011, (02) :55-60

[4]

小毛驴市民农园 .2 http://baike.baidu.com/view/z489482.htm . 2012

[5]

The World of Community Supported Agriculture .2 Elizabeth Henderson. http: //www.chelseagreen. com/content/elizabeth-henderson -the-world-of-community-supported-agriculture . 2012

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