沼肥与化肥在大白菜、花椰菜上的应用效果比较研究

以大白菜、花椰菜为试材 ,研究了沼肥、化肥两种肥料在高量、中量、低量 3个施用水平下的施用效果。结果表明 ,从株高指标上看 ,大白菜施沼肥以低量为佳 ,花椰菜以高量为好 ;从开展度指标上看 ,大白菜、花椰菜施沼肥均以低量为好 ;从单球净重上看 ,两种蔬菜均以施沼肥中量利于提高单球净重 ;从提高净菜率来看 ,大白菜以沼肥中量处理为好 ,花椰菜以沼肥高量处理为佳 ;从两种蔬菜的产量来看 ,施沼肥处理均显著高于施化肥处理 ,其中沼肥高量与沼肥中量处理之间无显著差异 ,而它们与沼肥低量处理之间存在显著差异 ;大白菜中的总糖含量以沼肥低量处理为最高 ,而花椰菜则以沼肥中量处理最高 ;两种蔬菜中的Vc含量均以化肥高量处理为最高 ;从两种蔬菜收获时霜霉病的发病情况来看 ,均以沼肥中量处理发病最轻。施用沼肥利于改善土壤理化性状 ,利于大白菜、花椰菜对土壤中营养元素的吸收 ,从而致使土壤中营养元素的积累量减少。