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米糠油精炼新技术
被引:5
作者
:
刘军海
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
聊城师范学院化学化工学院!山东·
刘军海
机构
:
[1]
聊城师范学院化学化工学院!山东·
来源
:
食品科技
|
2000年
/ 05期
关键词
:
米糠油;
物理精炼;
硅胶脱色;
生物精炼;
再脂化;
混合油精炼;
膜技术;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS224.6 [精炼];
学科分类号
:
083202
[粮食、油脂及植物蛋白工程]
;
摘要
:
米糠油是一种优质食用油,随着油脂科技的发展,米糠油精炼新技术不断出现,文中对米糠油的最新精炼技术进行了阐述。
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