米糠油精炼新技术

被引:5
作者
刘军海
机构
[1] 聊城师范学院化学化工学院!山东·
关键词
米糠油; 物理精炼; 硅胶脱色; 生物精炼; 再脂化; 混合油精炼; 膜技术;
D O I
暂无
中图分类号
TS224.6 [精炼];
学科分类号
083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];
摘要
米糠油是一种优质食用油,随着油脂科技的发展,米糠油精炼新技术不断出现,文中对米糠油的最新精炼技术进行了阐述。
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