近红外光谱仪测试四川生态区甘蓝型油菜籽粒品质的研究

本实验应用近红外光谱分析技术(NIRS)测试了46个四川生态区稳定甘蓝型油菜品系籽粒芥酸、硫苷和粗脂肪含量,并将测试结果分别与相应精确测试方法所测结果进行比较。结果显示:NIRS法测试甘蓝型油菜籽粒中芥酸、硫苷和粗脂肪含量与气相色谱法测芥酸、液相色谱法测硫苷、索氏抽提法测粗脂肪含量间差异不显著(未达5%显著水平),相关关系极显著(达1%显著水平),其关系可通过线性回归方程表示。说明NIRS法分析甘蓝型油菜籽粒品质快速、高效、结果可靠,可用于甘蓝型油菜大批量育种材料的初步筛选。