不同酶制剂在生长猪小麦型日粮中应用效果的研究

被引：12

作者：

王前光 ^{[1
]}

刘秋 ^{[1
]}

高惠林 ^{[1
]}

贺建华 ^{[2
]}

机构：

[1] 常德职业技术学院

[2] 湖南农业大学动物科技学院

来源：

中国畜牧兽医 | 2009年 / 10期

关键词：

小麦; 酶制剂; 生产性能; 营养物质消化率; 生长猪;

D O I：

暂无

中图分类号：

S828.5 [];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

本研究选用4种不同的酶制剂(E1、E2、欧蒂酶(OT)、木聚糖酶),以小麦基础日粮为试验材料,探讨不同酶制剂在生长猪小麦日粮中的应用效果。采用单因素试验设计,选用112头体重19.34 kg左右的二元(长×大)杂交猪,随机分为7个处理组,每组4个重复,每个重复4头猪,公母各半。试验期8周,分为0～2周、2～4周和4～8周3个阶段,饲喂日粮分别为玉米型日粮、小麦基础日粮、小麦基础日粮+不同酶制剂(E1,E2,欧蒂酶,木聚糖酶)和低能小麦型日粮+欧蒂酶,考察酶制剂对生长猪生产性能的影响;同时,另选6头体重在20 kg左右的二元(长×大)杂交阉公猪于回肠末端安装T型瘘管,采用6×6拉丁方试验设计进行消化试验,利用内源指示剂法(AIA)测定酶制剂对营养物质的表观回肠和粪消化率。试验结果表明,与小麦基础组相比,小麦日粮中添加酶制剂能提高生长猪的平均日增重,2～4周时有提高趋势(P=0.10);与小麦对照组相比较,E1组全期平均日增重差异不显著(P>0.05),木聚糖酶组和E2组差异显著(P<0.05),欧蒂酶组差异极显著(P<0.01)。小麦日粮中添加酶制剂均能显著降低生长猪全期料重比(P<0.05);同时,酶制剂能显著降低生长猪4～8周及全期的腹泻率(P<0.05),E2组、欧蒂酶组、木聚糖酶组达极显著水平(P<0.01);消化试验结果表明,酶制剂有提高日粮中蛋白质和能量的粪表观消化率,但差异不显著(P>0.05);酶制剂的添加有提高能量的回肠表观消化率的趋势(P=0.10);E2、欧蒂酶、木聚糖酶的添加能显著提高粗蛋白质的回肠表观消化率(P<0.05),E1组差异不显著(P>0.05)。

引用

页码：16 / 21

页数：6

共 7 条

[1] 酶制剂降低猪氮、磷排泄量方法的研究 [J].

李文刚 ;

焦福林 ;

吴志娟 ;

刘文俊 .

中国畜牧兽医, 2007, (06) :149-151

[2] 日粮中谷物组成和复合酶添加对生长猪生产性能和养分消化率的影响 [J].

余有贵 ;

贺建华 .

动物营养学报, 2005, (01) :25-29

[3] 饲粮中小麦比例与复合酶添加量对肉鸭生产性能的影响 [J].

贺建华 ;

余有贵 .

中国饲料, 2004, (14) :10-12

[4] 小麦基础日粮添加不同水平木聚糖酶对猪生产性能的影响 [J].

王修启 ;

邢宝松 ;

张兆敏 ;

李春群 .

华北农学报, 2003, (03) :114-116

[5] 小麦可溶性非淀粉多糖对肉仔鸡小肠粘膜二糖酶活性的影响 [J].

孙哲 ;

汪儆 ;

雷祖玉 ;

冯学勤 ;

娄玉杰 .

动物营养学报, 2003, (01) :26-30

[6]

Effect of β -glucanase supplementation on pancreatic enzyme activity and nutrient digestibility in piglets fed diets based on hulled and hulless barley varieties[J] . M.S. Jensen,K.E. Bach Knudsen,J. Inborr,K. Jakobsen.Animal Feed Science and Technology . 1998 (3)

[7]

Effect of multi-enzyme supplements on the growth performance of piglets during the pre- and post-weaning periods[J] . D.I. Officer.Animal Feed Science and Technology . 1995 (1)

← 1 →