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长春地区主要食物中硒含量的分析
被引：2
作者：
张红，高树云，王喜生
机构：
[1] 中国第一汽车集团公司卫生处，白求恩医科大学预防医学院
来源：
关键词：
主要食物;
长春;
吉林;
蔬菜类;
硒含量;
长春地区;
中国第一汽车集团;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151.3 [食物营养与食物化学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
长春地区主要食物中硒含量的分析中国第一汽车集团公司卫生处（长春１３００１１）张红，高树云白求恩医科大学预防医学院王喜生微量元素与人体健康状况关系极为密切。人体需要的微量元素．主要来源于食物。近年来我国有些地区对部分食物中微量元素含量作了分析，结果表明...
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