甜菜碱的营养作用及机理研究进展

被引：11

作者：

吴万福

李萍

占秀安

机构：

[1] 浙江省玉环县畜牧兽医站!杭州凯旋路号,浙江省农业厅畜牧局,浙江农业大学饲料科学研究所!杭州凯旋路号

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

<正>甜菜碱是动物机体内的一种天然化合物,其活性甲基团能参与氨基酸代谢和脂肪代谢,具有促进动物采食和生长、提高饲料转化效率、改善胴体组成、提高肉质、缓和应激等多种生物功能,引起动物营养学者的重视,成为90年代的研究热点之一。国内外的研究动态如下:

引用

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