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玉米淀粉厂副产物综合利用途径的研究
被引:14
作者
:
张存劳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
陕西省经贸学校!陕西西安
张存劳
机构
:
[1]
陕西省经贸学校!陕西西安
来源
:
西部粮油科技
|
2001年
/ 04期
关键词
:
玉米淀粉;
副产物;
蛋白质;
黄色素;
胚芽;
综合利用;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS239 [淀粉工业副产品加工与利用];
学科分类号
:
摘要
:
针对我国玉米淀粉厂副产物的综合利用水平低的情况,提出了玉米淀粉厂副产物玉米浸泡水、胚芽、 麸质水、渣皮的综合利用途径,不但可获得玉米浆、玉米胚芽油、麸质粉、黄色素、醇溶蛋白、食用纤维素等系列产品, 而且还可以消除污染,并取得良好的经济效益。
引用
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页码:55 / 57
页数:3
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