水平圆运动振动流化床中的酒糟干燥

被引：2

作者：

侯彩云

曹崇文

机构：

[1] 北京农业工程大学食品工程系

[2] 北京农业工程大学农业机械工程系

来源：

关键词：

酒糟振动流化干燥; 振动强度; 干燥速度;

D O I：

暂无

中图分类号：

S226.6 [烘干机械与设备];

学科分类号：

090810 [水产品加工与质量安全];

摘要：

研制了水平圆运动振动流化干燥试验装置,通过试验建立了振动流化酒糟干燥的回归方程,分析了振动强度以及其他工艺参数对干燥效果的影响,提出了临界振动强度的概念并得出了它的数学表达式。研究结果表明,从干燥效果考虑,振动的输入相当于在不增加热能输入的情况下提高了热风速度,因而具有显著的节能效果。

引用

页码：39 / 44

页数：6