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- [4] 现代微量元素研究.[M].冯宗榴等主编;.中国环境科学出版社.1987,
- [5] 土壤农化分析.[M].南京农学院主编;.农业出版社.1980,
- [6] 环境分析化学.[M].曾北危 编著.湖南科学技术出版社.1979,
- [7] 土壤和植物中微量元素分析方法.[M].中国科学院南京土壤研究所微量元素组 编著.科学出版社.1979,
- [8] 水质分析法.[M].中国医学科学院卫生研究所编著;.人民卫生出版社.1973,
食品分析中微量元素铁、锰、锌、铜快速分光光度测定法的研究
被引：8
作者：
司文会
印天寿
机构：
[1] 安徽农业技术师范学院!凤阳，
来源：
关键词：
食品分析;
快速分光光度法;
铁;
锰;
锌;
铜;
D O I：
10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.1998.08.015
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
铁、锰、锌、铜的快速分析常用原子吸收光度法、发射光谱法、等离子体法、电位溶出法等。本文则研究了快速分光光度法，提出了新的分析方法及若干试验研究结果。
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