我国安全食品战略体系及其存在问题的对策研究

被引：13

作者：

张虎成

俞穆清

田卫

徐宁

机构：

[1] 中国科学院东北地理与农业生态研究所

[2] 中国科学院东北地理与农业生态研究所吉林长春

[3] 吉林长春

[4] 吉林长春

来源：

关键词：

安全食品; 绿色食品; 有机食品; 无公害食品;

D O I：

10.13327/j.jjlau.2003.04.030

中图分类号：

TS201.6 [食品安全与卫生];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

介绍了我国安全食品发展状况及其演变过程,分析了我国各类安全食品之间的相互关系,并针对我国的具体国情提出了目前发展安全食品的类型与建立我国食品安全战略体系的对策建议。

引用

页码：466 / 469+472 +472

页数：5

共 8 条