硅橡胶窗气调帐贮藏苹果的研究

被引：5

作者：

焦新之

刘愚

邱鸿滨

林家桦

徐荣江

施加尧

机构：

[1] 中国科学院上海植物生理研究所,中国科学院上海植物生理研究所,中国科学院上海植物生理研究所,上海市果品公司,上海市果品公司,上海市果品公司

来源：

关键词：

苹果; 冷库; 调帐; 苹果属; 冷藏库; 硅窗气调; 帐内; 硅橡胶薄膜; 果实硬度; 气体成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

在塑料薄膜帐上镶嵌国产硅橡胶膜的透气窗,作成硅橡胶窗气调帐,贮藏苹果。由于硅橡胶对O2及CO2有高的透气性及选择性,选用适当面积的气体交换窗能有效地自动调节帐内的O2及CO2浓度,获得气调需要的气体组合,达到长期贮藏保鲜的效果。这种方法经济、简便、易行,在生产上具有实用价值,很有发展前途。

引用

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