双抗夹心ELISA检测肠出血性大肠杆菌O157方法的建立

被引：10

作者：

吴大成 ^{[1
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孙洋 ^{[2
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袁洁 ^{[1
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康桦华 ^{[1
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郭学军 ^{[2
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祝令伟 ^{[2
]}

陈志虹 ^{[1
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向蓉 ^{[1
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冯书章 ^{[2
]}

机构：

[1] 广东省农业科学院兽医研究所

[2] 军事医学科学院军事兽医研究所

来源：

中国兽医学报 | 2011年 / 12期

基金：

广东省科技计划;

关键词：

肠出血性大肠杆菌O157; 双抗夹心ELISA方法; 单克隆抗体;

D O I：

10.16303/j.cnki.1005-4545.2011.12.012

中图分类号：

R446.6 [免疫学检验];

学科分类号：

摘要：

以前期建立并纯化的肠出血性大肠杆菌O157:H7单克隆抗体3D6,建立一种适宜食品样品检测的双抗夹心ELISA检测方法。该方法只对O157菌株有特异性反应,对非O157型肠出血性大肠杆菌及其他菌株无交叉反应。敏感性试验结果表明,对大肠杆菌O157纯培养菌液检出限为1.2×105 CFU/mL。选择性增菌培养后,对牛肉、猪肉和鸡肉与模拟样品中的大肠杆菌O157的检出限为0.4～4CFU/g。

引用

页码：1745 / 1748

页数：4

共 4 条

[1] 肠出血性大肠杆菌O157 ler基因缺失突变株的构建及其特性
孙洋
刘军
郭学军
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祝令伟
周博
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[2] 肠出血性大肠杆菌O157 LPS单克隆抗体的制备与鉴定附视频
孙洋
冯书章
祝令伟
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