李胜利:高成本时代如何实现奶牛场盈利

<正>3月20日,国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利应白银市奶业协会邀请在白银市奶业协会一届二次会议上为白银市奶牛养殖企业等相关人员作了题为《奶牛养殖趋势和奶牛场精细化管理》的专题讲座。借此机会,本刊记者对他进行了采访。李胜利,中国农业大学教授,博士生导师,专长动物营养与饲料加工、奶牛和肉牛饲养管理。担任动物营养国家重点实验室副主任,农业部奶牛良种补贴项目专家组成员,国家学生奶奶源升级计划专家组成员,农业部第八届科学技术委员会委员,中美奶牛研究中心主任。