胡杨、灰叶胡杨种子营养化学成分的研究

被引：11

作者：

周正立

于军

李志军

马琳

何良荣

机构：

[1] 塔里木农垦大学植物科技学院

[2] 塔里木农垦大学科研处

来源：

西北植物学报 | 2003年 / 06期

关键词：

胡杨; 灰叶胡杨; 种子; 化学成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

摘要：

对不同居群的胡杨、灰叶胡杨种子营养化学成分进行分析,结果表明,胡杨种子中可溶性糖、粗蛋白质、脂肪、淀粉的含量分别为9～12g·kg-1、38～44g·kg-1、21～62g·kg-1、1.9～2.3g·kg-1;灰叶胡杨种子中可溶性糖、粗蛋白质、脂肪、淀粉的含量分别为9～10g·kg-1、38～48g·kg-1、14～41g·kg-1、2.3～2.5g·kg-1.胡杨、灰叶胡杨不同居群种子中大量元素含量均以N最高,分别为6.0～6.9g·kg-1、6.3～7.6g·kg-1;微量元素含量排序一致,依次为Fe>Zn>Cu>Mn>Pb>Ni>Cd.统计分析表明,不同居群种子中可溶性糖、粗蛋白、粗脂肪、N、P、K、Ca、Mg的含量均呈现极显著差异;而淀粉与微量元素含量除一些差异不显著外,其余均达显著或极显著水平.

引用

页码：987 / 991

页数：5

共 4 条

[1] 银杏种子营养化学成分的研究 [J].