液相色谱-电喷雾串联质谱联用检测鳗鱼肌肉组织中4种硝基呋喃类代谢物残留量

被引：13

作者：

陈瑞清

机构：

[1] 福建省农产品质量安全检验检测中心

来源：

福建农业学报 | 2007年 / 01期

关键词：

液相色谱-串联质谱法; 硝基呋喃类代谢物; 鳗鱼;

D O I：

10.19303/j.issn.1008-0384.2007.01.017

中图分类号：

TS254.7 [水产制品的标准与检验];

学科分类号：

083204 ;

摘要：

采用代谢物水解与衍生化同步进行,液液萃取,串联质谱（ESI+）MRM检测,外标法定量,成功测定了鳗鱼肌肉组织中4种硝基呋喃类代谢物残留量,标准曲线线性良好,定量定为0.5 ng.g-1,检测限为0.25ng.g-1,在添加浓度0.5～10 ng.g-1范围内,4种代谢物添加回收率为70%130%。方法快速、简便、经济,符合出口日本、欧盟等国家的检测限量要求（1.0 ng.g-1）。

引用

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[1] 水产品硝基呋喃类药物残留检测 [J].