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- [6] 低温对不同耐寒力的黄瓜(Cucumic sativus)幼苗子叶各细胞器中超氧物歧化酶(SOD)的影响[J]. 植物生理学报, 1985, (01) : 48 - 57刘鸿先曾韶西王以柔李平陈德峰郭俊彦
- [7] 名词解释[J]. 植物生理学通讯. 1984(03)
- [10] 茶树栽培学[M]. 中国农业出版社 , 童启庆主编, 2000
茶树不同抗寒性品种间保护酶类活性的差异
被引：63
作者：
罗军武
唐和平
黄意欢
龚志华
肖文军
机构：
[1] 湖南农业大学食品科学技术学院!湖南长沙
来源：
基金：
湖南省自然科学基金;
关键词：
茶树;
品种;
抗寒性;
保护酶活性;
D O I：
10.13331/j.cnki.jhau.2001.02.005
中图分类号：
S571.1 [茶];
学科分类号：
0902 ;
090203 ;
摘要：
为探讨正常栽培条件下茶树抗寒性与保护酶类活性的关系 ,以抗寒性不同的茶树品种槠叶齐、高桥早、凤凰水仙、乐昌白毛茶、云南大叶种、海南大叶种为材料 ,对其成熟叶片的超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶 (POD)等酶活性及可溶性蛋白质、丙二醛含量进行了测定 ,结果表明 ,抗寒性强的品种其 SOD,CAT活性和可溶性蛋白质含量较高 ,抗寒性弱的品种其 SOD,CAT活性及可溶性蛋白质含量较低 ,POD活性和丙二醛含量与茶树抗寒性强弱之间无明显规律可循 .SOD,CAT活性、可溶性蛋白质含量可用作鉴定茶树抗寒性强弱的生理生化指标
引用
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