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油茶皂素毒性研究(Ⅲ)——油茶皂素对昆明种小鼠的致突变试验
被引:4
作者:
胡绍海
胡卫军
许莲瑛
张乐书
李清明
陈裕旭
李军
机构:
[1] 湖南师范大学生物系
[2] 湖南省劳动卫生职业病防治研究所
来源:
关键词:
油茶皂素;昆明种小鼠;Ames试验;PCE微核试验;精子畸形;
D O I:
暂无
中图分类号:
R996.1 [食物毒、腐肉毒及其细菌产物];
学科分类号:
100405 ;
摘要:
报道了用乙醇法从油茶饼粕中提取的油茶皂素干粉(其含量>85%),对昆明种小鼠进行了致突变试验。经常规Ames试验、骨髓PCE微核试验和精子畸形试验,其研究结果三项试验均为阴性,可初步确认油茶皂素无致突变作用。
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