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灌注水鲜肉的检验
被引：1
作者：
李银禄
余绍文
机构：
[1] 四川省甘孜州动物检疫站
来源：
关键词：
鲜肉;
脂肪组织;
结缔组织;
肉制品;
动物组织;
深部肌肉;
肋间血管;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS251.7 [产品标准与检验];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
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