苦荞叶片超氧化物歧化酶的纯化及性质研究

被引:7
作者
王转花,张政,林汝法,周明德
机构
[1] 山西大学生物系,山西省农业科学院小杂粮室
关键词
苦荞叶片;超氧化物歧化酶;纯化;性质;
D O I
10.13865/j.cnki.cjbmb.1994.05.005
中图分类号
S517.01 [];
学科分类号
0901 ;
摘要
从荞麦生化遗传以及器官衰老机理的研究目的出发,以苦荞叶片为材料,制备出活力较高的铜锌趋氧化物歧化酶。对其理化性质分析表明:该酶在259nm处有一特征吸收峰,分子量约为31kD,含有308个氨基酸残基,同工酶电泳结果显示三条活性带。
引用
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蛋白质顺序分析技术[M]. 科学出版社 , 徐秀璋 编著, 1988