绿豆为什么这样“红”

被引:1
作者
刘佳
机构
关键词
绿豆价格; 商贩; 商户; 毛绿豆; 大型超市; 综合超市; 中间商; 价格波动;
D O I
暂无
中图分类号
F323.7 [农产品价格与市场];
学科分类号
摘要
<正>今年以来,绿豆一直坚挺地站在舆论的风口浪尖上。其价格波动之大,被大众戏称为"豆你玩"。尽管政府部门出面调控,但自7月下旬以来,市场的绿豆价格受政策"猛药"的打压短暂大跌后,很快迅猛反弹,并一直在高位震荡。究竟是什么原因使得绿豆价格"高热不退",民间热议的炒作是否存在?为此本刊记者探访了参与绿豆收购、销售环节的多方人士,试图从中找到"豆热不退"的真正原因。
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