日本食品公共安全规制的制度分析

被引:7
作者
廖卫东 [1 ]
时洪洋 [2 ]
机构
[1] 江西财经大学经济学院
[2] 江西中医学院医药卫生管理与政策发展研究中心
关键词
日本食品公共安全; 规制; 制度分析;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
摘要
日本食品公共安全规制受产业和国家利益的驱动,在相关利益集团压力下,表现出较强的路径依赖。规制的结果是:市场交易成本不断下降,食品公共安全水平处于较高水平。
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