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改善猪肉品质的营养管理策略
被引:13
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
张伟
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘波静
机构
:
[1]
东北农业大学动物科技学院!博士研究生
[2]
不详
[3]
哈尔滨市香坊区木材街号
[4]
()
[5]
浙江大学华家池校区饲料科学研究所
来源
:
饲料工业
|
1999年
/ 10期
关键词
:
猪肉品质;
肉色;
维生素;
日粮;
肉质;
软脂肉;
滴水损失;
贮存损失;
营养;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S828.5 [];
学科分类号
:
090502 ;
摘要
:
引用
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页码:34 / 36
页数:3
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