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茶叶中儿茶素类物质含量的影响因素
被引：8
作者：
张贱根
[1
]
胡启开
[2
]
机构：
[1] 江西省蚕桑茶叶研究所
[2] 江西省邓家埠水稻原种场
来源：
关键词：
儿茶素类;
化学成分;
ECG;
化学组成;
茶树新梢;
绿茶;
EGCG;
茶叶;
芽叶;
D O I：
暂无
中图分类号：
S571.1 [茶];
学科分类号：
0902 ;
090203 ;
摘要：
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页数：3
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