超声波及其在粮食食品工业中的应用

被引：36

作者：

张永林

杜先锋

机构：

[1] 武汉食品工业学院

来源：

西部粮油科技 | 1999年 / 02期

关键词：

超声波,粮食食品工业,应用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS210.31 [];

学科分类号：

摘要：

介绍了超声波特性及超声波的发生方法，并列举了其在粮食食品工业中的应用实例。

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共 4 条

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