膳食脂肪摄入与慢性病相关性的研究进展

被引:26
作者
夏娟
卓勤
何宇纳
机构
[1] 中国疾病预防控制中心营养与健康所
关键词
膳食脂肪; 供能比; 慢性病; 研究进展;
D O I
暂无
中图分类号
TS201.4 [食品营养学];
学科分类号
083206 [食品营养];
摘要
膳食中脂肪的摄入水平与慢性非传染性疾病的发生关系密切,倍受国内外学者的关注,本文对膳食脂肪摄入与慢性非传染性疾病关系的研究进展予以综述。
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