海藻多糖生物活性及分子修饰

被引：26

作者：

孟春

郭养浩

石贤爱

陈剑锋

李锋

机构：

[1] 福州大学生物与食品科学工程系药物生物技术与工程研究所

来源：

中国生物工程杂志 | 2004年 / 03期

关键词：

海藻多糖; 生理活性; 多糖分子修饰;

D O I：

10.13523/j.cb.20040308

中图分类号：

O636 [天然高分子化合物（高聚物）];

学科分类号：

摘要：

简要介绍了近年来有关海藻多糖抗病毒、抗肿瘤、免疫促进、免疫抑制等生理活性的最新研究 ,重点介绍了不同种类海藻多糖的不同生理活性机理的研究进展。对多糖与生理活性之间的构效关系进行了阐述 ,在构效关系基础上进行多糖分子结构修饰是提高海藻多糖生理活性、降低毒副作用的有效手段。进一步介绍了目前多糖分子修饰常用方法 ,并对修饰后分子的生理活性改变进行了阐述

引用

页码：35 / 39

页数：5

共 7 条

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