鸡菌驯化栽培实验

被引：13

作者：

李林

黄忠乾

机构：

[1] 四川省通江县食用菌公司

来源：

食用菌 | 1995年 / 06期

关键词：

出菇; cm; 白糖; 米糠; 产菇; 食糖; 糠麸类饲料; 子实体; 母种; 菌袋; 覆土深度; 播种深度; 木屑; 废材; 鲜菇; 菌丝体; 蚁巢土; 硫酸盐矿物; 石膏; 硫酸钙;

D O I：

暂无

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

<正> 鸡别名鸡、鸡肉丝菇,日本人称为姬白蚁菌。有溢味、清神、治痔等功效,又因其味鲜美,颇受国内外消费者青睐。同时,也是我国最著名的野生食用菌之一,具有极大的开发价值。本所通过两年的栽培实验,取得了一定的成果。现报道如下: 一、材料和方法（一）菌种制作供试菌株W4,于1992年引自日本富永菌类研究所,通过纯化复壮获得纯菌丝体。 1.母种制作培养基配方:①土豆200g,葡萄糖、琼脂各20g,水1000ml。②在配方1中加蛋白胨5g。③土豆200g,葡萄糖、琼脂各20g,白蚁巢浸出液1000ml（白蚁巢土250g于1000ml水中煮沸5分钟后取原汁）。制作方法按常规。

引用

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