3种快速检测生肉中单核增生李斯特菌的方法研究

被引：2

作者：

郭惠

杨晋川

王路梅

许静静

张雷

机构：

[1] 江苏省徐州市疾病预防控制中心

来源：

中国人兽共患病学报 | 2014年 / 30卷 / 01期

关键词：

单核增生李斯特菌; 免疫磁珠捕获; 荧光定量PCR; 显色培养;

D O I：

暂无

中图分类号：

R378.2 [肠道杆菌];

学科分类号：

摘要：

目的应用荧光定量PCR技术(Real-time PCR)和磁免疫分离技术(Immunomagnetic separation,IMS)及显色培养技术优化组合,建立对生肉中单增李斯特菌的快速检测方法。方法应用3种快速检测方法检测模拟样品和423份肉制品中的目标菌,比较不同方法的敏感度和特异度。结果用PCR-IMS法48h可达检出限为10～20CFU/10g,实际检测效果显著优于其他两种方法。结论 PCR-IMS是检测单增李斯特菌可靠、灵敏、快速的确证方法。

引用

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页数：3

共 4 条

[1] 应用磁免疫技术快速检测三种新发病原菌 [J].