利用胆固醇氧化酶转化胆固醇制备胆甾-4-烯-3-酮

被引：19

作者：

吕陈峰

陈毅力

王龙刚

杨胜利

王武

机构：

[1] 江南大学工业生物技术教育部重点实验室!江苏无锡

来源：

无锡轻工大学学报 | 2001年 / 05期

关键词：

胆甾-4-烯-3-酮; 两相体系; 胆固醇; 胆固醇氧化酶; 生物转化;

D O I：

暂无

中图分类号：

O629.2 [类固醇（甾族化合物）];

学科分类号：

070303 ; 081704 ;

摘要：

用酶法催化氧化胆固醇制备胆甾 4 烯 3 酮相对于化学法合成具有反应简单、成本较低等优点 .作者探讨了在正辛烷作为有机相的两相反应体系中 ,以胆固醇氧化酶催化氧化胆固醇制备胆甾 4 烯 3 酮的方法 .在胆固醇质量浓度为 4 0 g/L ,反应时间 4 0min、反应温度 4 0℃、磷酸缓冲液正辛烷体积比 3:2、通氧 4 0L/h及搅拌转速 30 0r/min下 ,胆固醇转化率达到 92 % ,经薄板层析及紫外扫描 ,发现转化产物为单一的胆甾 4 烯 3 酮

引用

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