稻谷热变性温度的试验

被引:7
作者
夏吉庆
郑先哲
机构
[1] 东北农业大学工程学院
基金
黑龙江省自然科学基金;
关键词
稻谷; 干燥; 热变性; 温度;
D O I
暂无
中图分类号
S226.6 [烘干机械与设备];
学科分类号
摘要
用差热分析(DTA)方法,测得了稻谷在不同含水量状态下的差热分析曲线,湿基含水量为30% 、24% 、18% 时稻谷的热变性温度分别为37.8℃、49.2℃、58.7℃。回归分析得出了稻谷含水量与热变性温度的关系方程,证明稻谷含水量越高,允许受热极限温度越低。
引用
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热分析[M]. 清华大学出版社 , 李余增 编, 1987