血红素的应用研究进展

被引：23

作者：

唐明龙

金游扬

机构：

[1] 南京生化制药研究所

来源：

医药工业 | 1985年 / 08期

关键词：

血红素铁; 亚铁血红素; 叶琳; 应用研究进展;

D O I：

10.16522/j.cnki.cjph.1985.08.018

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 近二十年来血红素(Heme)在食品、医药方面的应用研究进展较快,有关血红素工业化生产的文献专利报道很多,本文将对血

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