应用咖啡因作为探针研究中国人 N-乙酰化酶多态性

本研究探讨了咖啡因代谢物在Ｎ－乙酰化酶活性评价中的意义。用ＨＰＬＣ法测定咖啡因代谢物，所有代谢物均能良好分离。以５－乙酰胺基－６－甲酰胺基－３－甲基尿嘧啶（ＡＦＭＵ）和１－甲基黄嘌呤（１Ｘ）摩尔浓度比值作为评价Ｎ－乙酰化酶的代谢指标。对１２０名志愿者进行了Ｎ－乙酰化酶多态性分析，受试者可明显划分为快乙酰化和慢乙酰化者，快、慢乙酰化表型之比为１００：２０。与同时用磺胺二甲嘧啶作为探针进行乙酰化分型的结果一致。因此以咖啡因作为探针评价人体Ｎ－乙酰化酶活性，不失为一种可行、简便的方法。