未找到相关数据
残渣法测定豆类含油率
被引：3
作者：
王慧
机构：
[1] 新疆哈密地区质量与计量检测所
来源：
关键词：
含油率;
豆类产品;
乙醚;
油脂;
抽提管;
残渣法;
豆类;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS222 [油脂原料];
学科分类号：
摘要：
<正>豆类产品是高油脂、高蛋白的重要农产品。通常豆类产品的含油率是采用乙醚作为溶剂,通过索氏油脂抽提器测定,但一次只能测定一个样品,而且需要近一天的时间,操
引用
收藏
页码：27 / 27
页数：1
相关论文