新世纪中国农产品价格变动特征及原因分析

中国农产品价格在2004年出现拐点,由低位平稳运行变为明显上升;生产成本上升、供需结构紧平衡、货币过度供给和突发事件等因素的共同作用使得2007年后农产品整体价格涨幅加大,年均上涨约11个百分点,其中三大粮食品种、棉花、蔬菜、水果的年均波幅变化相对较小,而大豆、豆油和肉类的价格波幅变化较大。长期来看,农产品供求紧平衡和生产成本的刚性上升将会进一步推动农产品价格上涨;短期来看,三大粮食品种价格将稳步上升但幅度可控;油棉类产品价格更易受国际市场影响;猪肉价格周期性上涨接近峰值;蔬果等小宗农产品价格波幅呈现很大的不确定性。