柿叶茶抗氧化、降血脂作用的实验研究

被引:11
作者
林赛榕
汪家梨
吴小楠
机构
[1] 福建医科大学附属第一医院
[2] 福建医科大学卫生学教研室
关键词
柿叶; 抗氧化作用; 降血脂;
D O I
暂无
中图分类号
R285.5 [中药实验药理];
学科分类号
1008 ;
摘要
以鲜嫩柿树叶为原料制成柿叶茶,以45只大白鼠为对象分3组实验观察喂饮柿叶菜2个月后血清LPO和红细胞SOD及血清甘油三酯的变化;结果表明:肺叶茶具有降低LPO和提高SOD的作用,对高脂饲料诱导的血清甘油三酯升高具有降低作用。这一结果为柿叶的开发利用提供了实验依据。
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[1]   硫代巴比土酸比色法测定血清过氧化脂质 [J].
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