茶角胸叶甲适度侵害对岭头单枞茶鲜叶内含成分的影响

被引：4

作者：

刘克斌

曹藩荣

刘春燕

邹元辉

机构：

[1] 华南农业大学园艺学院

[2] 华南农业大学农学院

[3] 广东农垦茶叶公司广东广州

[4] 广东广州

来源：

华南农业大学学报 | 2005年 / 04期

关键词：

茶角胸叶甲; 鲜叶; 内含成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

S435.711 [茶病虫害];

学科分类号：

090401 ; 090402 ;

摘要：

在同一块茶园中,在不控制茶角胸叶甲侵害的情况下,经过一段时间侵害后,根据茶角胸叶甲侵害茶树程度的不同,探讨茶角胸叶甲不同程度侵害对单枞茶新梢内含成分的影响.试验结果表明:茶角胸叶甲侵害能明显降低茶多酚、氨基酸含量,增加黄酮类含量;中度侵害能显著提高儿茶素含量,轻度侵害能明显提高可溶性糖含量,重度侵害则明显降低可溶性糖含量.茶角胸叶甲适度的侵害能改变鲜叶内含物的含量,对提高茶叶品质有利.

引用

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共 10 条

[1] 茶树-假眼小绿叶蝉-白斑猎蛛间化学通讯物的分离与活性鉴定 [J].